Teléfono de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos: / 01 395 785 2000 / 01 395 785 3000 / 01 395 785 2903 / 01 395 785 2902 / 01 395 785 2100
Dirección de Procesadora De Alimentos Integrales, S.A. De C.V. en San Juan de los Lagos
Procesamiento y envasado de carne bajo demanda (private label) en Atengo
Producción y envasado de productos cárnicos bajo marca privada según especificaciones del cliente en Atengo.
$12,154.27 / lote
Capacitación en manejo y corte de carnes en Atengo
Cursos y talleres para personal en técnicas de corte, higiene y seguridad alimentaria aplicadas a carnes en Atengo.
$1,213.05 / persona
Corte y desposte de aves en Atengo
Despiece y fileteado de aves de corral para obtener pechuga, muslos, alitas y subproductos en Atengo.
$70.89 / kg
Producción de carne marinada y preparada en Atengo
Preparación de carnes marinadas y adobadas listas para cocinar, con formulaciones y tiempos de reposo en Atengo.
$96.05 / kg
Cortes especiales para parrilla en Atengo
Preparación y porcionado de cortes específicos para parrilladas, incluyendo marbleteo y grosor solicitado en Atengo.
$182.15 / kg
Servicio de personal para planta cárnica en Atengo
Suministro de personal capacitado para operaciones de desposte, empaque y control de calidad en plantas cárnicas en Atengo.
$8,594.40 / nomina
Porcionado en bandejas con atmósfera modificada en Atengo
Envasado en bandejas con atmósfera modificada para mantener color y frescura de carnes frescas en Atengo.
$20.22 / pieza
Deshuesado y fileteado en Atengo
Servicio de extracción de huesos y fileteado de piezas para obtener cortes sin hueso y listos para consumo en Atengo.
$35.45 / kg
Servicios de escaldado y pluma de aves en Atengo
Operaciones de escaldado, despeluzado y limpieza de aves para su procesamiento posterior en Atengo.
$18.20 / pieza
Certificación Halal para productos cárnicos en Atengo
Asesoría y gestión de certificación Halal para establecimientos que procesan y venden carnes conforme a normas religiosas en Atengo.
$4,547.74 / proceso
Descongelado controlado en Atengo
Proceso de descongelación controlada de paquetes de carne para mantener textura y asegurar inocuidad en Atengo.
$6.07 / kg
Control y reducción de residuos cárnicos en Atengo
Servicios para manejo, reciclaje y valorización de residuos generados en procesos cárnicos en Atengo.
$1,620.23 / servicio
Mantenimiento de equipos frigoríficos en Atengo
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras, equipos de refrigeración y freezers en Atengo.
$707.71 / visita
Corte a medida para restaurantes en Atengo
Servicio de corte y porcionado especializado según especificaciones de menús profesionales en Atengo.
$111.11 / kg
Elaboración de embutidos frescos en Atengo
Producción de embutidos frescos como salchichas, chorizos y longanizas mediante mezcla, embutido y atado en Atengo.
$40.42 / kg
Auditorías de inocuidad alimentaria en Atengo
Inspecciones y auditorías para evaluar sistemas de inocuidad y cumplimiento de normativas en plantas procesadoras de carne en Atengo.
$3,239.25 / auditoría
Almacenamiento en cámaras frigoríficas en Atengo
Renta y conservación de carne en cámaras con control de temperatura y humedad para almacenamiento temporal en Atengo.
$353.89 - $808.89 / m3/mes
Suministro mayorista de carne en Atengo
Venta y entrega de carne a granel para establecimientos comerciales, con opciones de canal entero o cortes en Atengo.
$5,567.56 / tonelada
Producción de carne para alimentos procesados en Atengo
Suministro y preparación de carne picada y trimmings destinados a la industria de alimentos procesados en Atengo.
$48.48 / kg
Despiece de carnes de caza en Atengo
Procesamiento especializado de carne de caza: limpieza, despiece y preparación para consumo en Atengo.
$141.64 / kg
Preparación de packs porcionados en Atengo
Ensamblado de packs con porciones predefinidas, recetas o combinaciones para venta minorista en Atengo.
$60.61 / pack
Mantenimiento de maquinaria de desposte en Atengo
Revisión y reparación de sierras, picadoras y otras máquinas utilizadas en el desposte de carnes en Atengo.
$657.15 / servicio
Servicios de corte para eventos y banquetes en Atengo
Preparación y porcionado de carnes destinadas a eventos, banquetes y servicios de catering en Atengo.
$131.31 / kg
Suministro de ganado para matanza en Atengo
Comercialización y entrega de ganado bovino, porcino o aviar destinado a sacrificio y procesamiento en Atengo.
$21,210.00 / animal
Corte y desposte de res en Atengo
Servicio de corte y desposte de res para obtener piezas comerciales y cortes personalizados según requerimientos en Atengo.
$121.52 / kg
Diseño de planta y flujo de procesos cárnicos en Atengo
Consultoría para el diseño de plantas y optimización de flujo de trabajo en el procesamiento de carnes en Atengo.
$15,184.67 / proyecto
Elaboración de cecina y carne seca en Atengo
Proceso de salado, curado y secado de carne para producir cecina y productos deshidratados en Atengo.
$181.80 / kg
Empaque para exportación en Atengo
Preparación y empaque de carnes con especificaciones de exportación, incluyendo documentación y acondicionamiento en Atengo.
$505.51 / pedido
Elaboración de conservas cárnicas en Atengo
Procesamiento y enlatado de productos cárnicos siguiendo protocolos de esterilización y seguridad alimentaria en Atengo.
$70.90 / lata
Despacho y entrega a domicilio de carnes en Atengo
Servicio de preparación y entrega a domicilio de pedidos de carne fresca o procesada dentro de Atengo.
$80.94 / pedido
Etiquetado nutricional y regulatorio en Atengo
Diseño y programación del etiquetado obligatorio de productos cárnicos con información nutricional y datos regulatorios en Atengo.
$960.39 / producto
Inspección y control sanitario de carnes en Atengo
Evaluación higiénico-sanitaria de lotes de carne para detectar anomalías microbiológicas o de calidad en Atengo.
$911.55 / servicio
Ahumado de carnes en Atengo
Ahumado tradicional o industrial de carnes para aportar conservación y sabor mediante control de humo y temperatura en Atengo.
$202.00 / kg
Corte y desposte de cerdo en Atengo
Servicio de desposte y corte de cerdo para obtener chuletas, costillas, lomo y otras piezas en Atengo.
$90.95 / kg
Elaboración de hamburguesas artesanales en Atengo
Formulación y producción de hamburguesas con mezclas de carne, grasas y condimentos según especificaciones en Atengo.
$22.25 / pieza
Asesoría en trazabilidad y etiquetado en Atengo
Consultoría para implementar sistemas de trazabilidad y etiquetado de productos cárnicos conforme a normativas en Atengo.
$2,531.80 / proyecto
Curación y maduración en seco (dry aging) en Atengo
Proceso controlado de maduración en seco para intensificar sabor y ternura de piezas de res en Atengo.
$303.84 / kg/mes
Embutidos curados y secos en Atengo
Producción de embutidos curados como salami y jamón serrano mediante curado, secado y maduración en Atengo.
$252.58 / kg
Sacrificio y rastros certificados en Atengo
Servicios de sacrificio animal en rastros con cumplimiento de normativas sanitarias y manejo de canales en Atengo.
$789.28 / canal
Picado y molienda de carne en Atengo
Molienda de carne para elaborar carne molida, mezclas para hamburguesa o embutidos en Atengo.
$25.26 - $50.51 / kg
Distribución y logística frigorífica en Atengo
Transporte refrigerado y congelado de productos cárnicos desde plantas hasta puntos de venta en Atengo y alrededores.
$1,214.78 / viaje
Control de calidad y laboratorio para carnes en Atengo
Análisis fisicoquímicos y microbiológicos de muestras de carne para verificar cumplimiento de estándares en Atengo.
$606.02 / muestra
Implementación de HACCP para plantas cárnicas en Atengo
Desarrollo e implementación de planes HACCP para identificar y controlar peligros en el procesamiento de carne en Atengo.
$8,084.27 / proyecto
Procesamiento de menudencias y vísceras en Atengo
Limpieza, clasificación y preparación de menudencias para consumo o uso industrial en Atengo.
$45.55 / kg
Porcionado y empaque al vacío en Atengo
Corte y empaque al vacío de piezas y porciones para extender vida de anaquel y facilitar distribución en Atengo.
$15.16 / pieza
Curado y salazón en Atengo
Tratamiento de carnes mediante salazón y curado para prolongar la conservación y modificar textura en Atengo.
$96.00 / kg
Producción de carne para consumo animal en Atengo
Procesamiento y suministro de subproductos cárnicos destinados a la formulación de alimentos para mascotas o ganado en Atengo.
$28.34 / kg
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